Poznaj Kuchnię Apetyt

Czyli dlaczego dyrekcje przedszkoli i żłobków we Wrocławiu tak chętnie nam ufają

Z potrzeby powstało rozwiązanie

Kuchnia Apetyt to nie kolejny catering na rynku.
To efekt realnego wyzwania, które sami kiedyś mieliśmy — prowadząc żłobki i przedszkola, szukaliśmy dostawcy, który zapewni zdrowe, smaczne posiłki dzieciom, a nam — spokój organizacyjny. Nie znaleźliśmy.

 

Dlatego w 2018 roku stworzyliśmy Kuchnię Apetyt — kuchnię, która działa na poziomie własnej stołówki w placówce, ale bez kosztów i problemów z jej prowadzeniem.

Dziś codziennie wspieramy dyrekcje, które oczekują czegoś więcej niż tylko dostawy jedzenia.

Zespół, który codziennie dba o Twoją placówkę

Kuchnia Apetyt to nie tylko doświadczenie i nowoczesne procesy — to przede wszystkim ludzie z pasją i świadomością odpowiedzialności, jaka wiąże się z żywieniem dzieci. Nasz zespół to:

  • Doświadczeni kucharze, którzy wiedzą, jak połączyć smak z wartościami odżywczymi i... wymagającymi gustami najmłodszych.
  • Szefowa kuchni, która jest w stałym kontakcie z wychowawcami, zbiera feedback i na bieżąco dostosowuje technologię produkcji do preferencji dzieci w każdej placówce.
  • Dietetyk i psychodietetyk, którzy wspierają nie tylko nasze menu, ale również rodziców i kadrę pedagogiczną w codziennych wyzwaniach związanych z żywieniem
  • Zespół logistyczny, który dba o terminowość dostaw, sprawny system zamówień i minimalizację formalności.

Wiemy, że każda placówka ma swoje potrzeby i rytm pracy – dlatego jesteśmy blisko, elastyczni i zaangażowani. Reagujemy szybko, myślimy długofalowo i traktujemy współpracę jak wspólną odpowiedzialność za codzienne żywienie dzieci.

 

Bo dla nas to coś więcej niż usługa – to misja, którą realizujemy razem z dyrekcją i kadrą.

Misja, która działa w praktyce

Naszą misją jest wspieranie placówek edukacyjnych w tym, co najważniejsze:


Zapewnienie dzieciom zdrowych, urozmaiconych posiłków, które z przyjemnością zjadają.

Budowanie zdrowych nawyków żywieniowych — poprzez edukację, doradztwo i współpracę z psychodietetykiem.

Odciążenie dyrekcji i administracji dzięki nowoczesnym rozwiązaniom organizacyjnym.

Wsparcie rodziców oraz nauczycieli w codziennych wyzwaniach związanych z żywieniem dzieci.

Wiemy, że dobry catering to nie tylko jedzenie. To partnerstwo oparte na zaufaniu i elastyczności.

Jakość, której możesz być pewien każdego dnia

Wszystkie nasze potrawy powstają od podstaw — z sezonowych, lokalnych produktów i autorskich receptur.
 

Nie uznajemy kompromisów: pieczemy własne pasztety, przygotowujemy wędliny, pierogi, przetwory i jogurty. Słodzimy naturalnie, dbamy o wartości odżywcze, korzystając z nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych. Współpracujemy tylko ze sprawdzonymi dostawcami.


Piekarnia Kromal

 

Świeże pieczywo każdego dnia

 

Jesteśmy rodzinną firmą z wieloletnią tradycją. Do swoich wypieków używamy starannie dobranych, naturalnych składników, dzięki którym smak naszego pieczywa od lat jest taki sam. Jednocześnie staramy się rozwijać i reagować na potrzeby naszych klientów, dlatego poszerzamy nasz asortyment o m.in. wypieki bezglutenowe.

Targ Piast

 

Warzywa i owoce od lokalnych rolników

 

Ponadregionalny rolno-spożywczy rynek hurtowy powstał w 1990 r. Podstawową jego funkcją jest obsługa podmiotów gospodarczych Wrocławia, Dolnego Śląska i regionów sąsiednich zaopatrujących mieszkańców w artykuły spożywcze, w szczególności w świeże warzywa i owoce.

KOI

 

Ryby z portu Urk w Holandii

 

Jesteśmy na rynku od 2013 roku, niezmiennie z cotygodniową dostawą. Zaopatrujemy Kuchnię Apetyt w świeże ryby, które pozyskujemy w Holandii, a następnie w chłodniach przywozimy do Polski. Na przestrzeni lat dopracowaliśmy proces dostawy tak, aby wszystkie nasze produkty były świeże bez względu na rodzaj oraz wielkość zamówienia.

Jajcarz

 

Jajka z wolnego wybiegu

 

Dostarczamy świeże jajka z wolnego wybiegu. Działamy na terenie Dolnego Śląska, a przede wszystkim na południu Wrocławia. Jako rodzinna firma staramy się rozwijać w taki sposób, aby nie tracić na jakości naszych produktów, która jest dla nas największą chlubą.

Dodaj do tego nasz zespół doświadczonych kucharzy, dietetyków i logistyków — i masz gwarancję, że Twoja placówka otrzymuje najwyższą jakość, dzień po dniu.

Co zyskujesz, współpracując z Kuchnią Apetyt?

  • Świeże, sezonowe produkty premium na talerzach dzieci.
  • Jadłospis tworzony wspólnie z dietetykiem, nauczycielami i szefową kuchni – dopasowany do Twojej placówki.
  • Sprawdzone rozwiązania oparte na naszym doświadczeniu w edukacji i gastronomii.
  • Bezproblemową obsługę diet eliminacyjnych i specjalnych
  • Precyzyjne procesy zarządzania jakością i stały nadzór nad potrawami.
  • Mniej formalności dzięki nowoczesnym narzędziom (aplikacja, e-rozliczenia).
  • Proaktywny kontakt i elastyczność w codziennej współpracy.

 

Ekologia to dla nas codzienność

 

Blisko 50% energii w naszej kuchni pochodzi z odnawialnych źródeł dzięki instalacji fotowoltaicznej. Korzystamy wyłącznie ze sprzętu o najwyższej klasie energooszczędności, a dzięki precyzyjnemu systemowi zamówień — nie marnujemy jedzenia.

 

Nasze cele to Twoje korzyści!

Naszym celem jest wniesienie wartości dodanej do każdej placówki, z którą podejmujemy współpracę. Konsekwentnie wspieramy rozwój zdrowych nawyków żywieniowych już od najmłodszych lat. Kładziemy duży nacisk na edukację zarówno rodziców, jak i kadry pedagogicznej w zakresie prawidłowego żywienia dzieci. Nieustannie dążymy także do rozwoju i doskonalenia procesów, które realnie ułatwiają codzienną pracę dyrekcji.

Szukasz partnera, który rozumie potrzeby Twojej placówki?

Porozmawiajmy o tym, jak możemy wesprzeć Cię w codziennych wyzwaniach związanych z żywieniem dzieci.
Chętnie przedstawimy Ci, jak wygląda współpraca z Kuchnią Apetyt i dlaczego dyrekcje tak chętnie do nas wracają.